Cooldat

Nous bâtissons l’infrastructure de la logistique alimentaire de demain. Notre plateforme intègre des composants électroniques RFID durables, un suivi granulaire de la chaîne du froid et une optimisation de la durée de conservation basée sur l’IA, créant ainsi un effet réseau de données qui se renforce à chaque produit étiqueté, chaque scan et chaque épicerie intégrée. En exploitant l’apprentissage fédéré, nous rendons possible la prédiction de la durée de vie des aliments sur les tablettes, ce qui réduit les coûts d'exploitation des épiciers. À mesure que l'infrastructure s'étend, elle génère une valeur exponentielle à travers l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement — maximisant la rentabilité et réduisant le gaspillage. C’est ce cercle vertueux qui propulse la transformation systémique de l’industrie alimentaire, et nous en sommes les chefs de file.